Тракийската низина обхваща централната част на низината, както и части от Сакар планина. Характеризира се с умерено-континентален климат и благоприятно разпределение на валежите. Типичните български вина от този регион са Мавруд, Рубин, Мелник, Мискет, Тамянка и Памид.
Розовата долина се намира между Стара планина и Средна гора и произвежда предимно бели сухи вина. Розовата долина е родното място на Червения мискет – сорт бяло грозде с розова кожа, от който се получават бели ароматни вина, подобни на тези от семейство Мускат. Сред най-известните сортове грозде в района са Мерло, Каберне Совиньон и Ризлинг.
Дунавската равнина обхваща южния бряг на река Дунав и се характеризира с умерено-континентален климат, горещо лято и слънчеви дни. Често отглежданите лозя в този район са Мерло, Памид, Каберне Совиньон, Гъмза и Мускат Отонел.
Черноморският регион се характеризира с мека есен, което позволява отглеждането на бели сортове с висока концентрация на захар. Димят, Мускат Отонел и Совиньон Блан са сред най-често срещаните лозя в района. От червените, пино ноар определено е звездата на региона.
Долината на Струма включва долината на река Струма и е част от историческата област Македония. Климатът е типично средиземноморски, с мека, дъждовна зима и горещо лято. Типичните сортове грозде, традиционно отглеждани тук, включват Мелник, Каберне Совиньон и Мерло.
